FAMILIE WIESNER GASTRONOMIE

Bei der Familie Wiesner Gastronomie (FWG) geht es um mehr als nur gutes Essen – es geht um die Erlebnisse unserer Gäste und die Zusammenarbeit unserer FWG-Family. Unsere rund 30 Restaurants in der Deutschschweiz sind nicht nur beliebte Treffpunkte für Genuss und Freude, wo jeder herzlich willkommen ist, sondern auch ein familiäres Umfeld für unsere fast 1000 Mitarbeitenden aus 70 Ländern. Wir sind stolz darauf, Gastronomen zu sein, und bieten frische, kreative und mutige Food-Konzepte, die einfach Spass machen.

Jetzt erhältlich: Das Buch über die Familie Wiesner Gastronomie

Wie wird aus einer sandwichstreichenden Familie ein Gastrounternehmen mit knapp 900 Mitarbeitenden? In unserem Buch erzählen wir es – ehrlich, persönlich und direkt aus dem Alltag. Es geht um Verantwortung, Mut, Fails und echte Führung auf Augenhöhe. Kein Hochglanz, sondern Geschichten, die uns geprägt haben. Mit vielen Einblicken, Fotos und Momenten, die bleiben.

„Vielleicht wurden wir übermütig und expandierten viel zu schnell.“ – Zitat aus dem Buch, Artikel im Zürcher Oberländer

„Eine Idee muss mehrfach verbessert werden, erst dann entsteht echte Innovation.“ – Zitat aus dem Buch, Artikel im Tages-Anzeiger

„Wie man Sympathien verliert.“ – Kapitelüberschrift im Buch, Artikel in der NZZ

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WERDE TEIL DER
FWG-FAMILY

Dein ideales Arbeitsumfeld bietet dir Stabilität, gute Vibes und Perspektiven? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir legen grossen Wert auf Teamzusammenhalt – bei uns bist du nicht nur eine Nummer, sondern Teil unserer bunten Familie. Wir geniessen gemeinsame Events, unterstützen uns gegenseitig, bilden uns weiter und finden für jeden die passende Rolle. Wir glauben daran, Stärken zu stärken und dass jede Person einen wertvollen Beitrag im Team leisten kann. 

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Restaurant

Küche, Service oder Velokurier*in – finde deinen Platz bei uns.

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WER WIR SIND

Wir sind ein Familienunternehmen, das seit 1991 mit Leidenschaft und Innovationsgeist die Gastronomie bereichert. Bei uns stehen Vielfalt, Authentizität und Gemeinschaft im Mittelpunkt. Unsere Mitarbeitenden aus über 70 Ländern bringen täglich frische Ideen und Engagement ein, um besondere Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen. Mut, neue Wege zu gehen, und der ständige Drang, uns weiterzuentwickeln, treiben uns an. Und wenn dabei mal etwas nicht nach Plan läuft – sehen wir das als Teil unseres kreativen Prozesses. Entdecke, was uns ausmacht und wie wir gemeinsam die Zukunft gestalten.

Über uns

Wie alles angefangen hat und wohin die Reise geht.

FWG Cares

Unser Mitarbeitenden-Programm - mit den Menschen im Mittelpunkt.

Nachhaltigkeit

Wie wir die Zukunft nachhaltig verändern wollen.

FWG-Foundation

Gemeinsam gutes tun, wir unterstützen unsere Umwelt.

UNSERE RESTAURANT BRANDS

Bei uns findest du für jeden Geschmack das Richtige. Unsere Restaurants bieten eine grosse Auswahl – von panasiatischen Klassikern, über Sushis bis hin koreanischen Gerichten und herzhaft australischen Spezialitäten. Egal, worauf du Lust hast, wir haben das passende Angebot. Was ist dein Favorit?

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