Nooch Asian Kitchen

Noodlesbars sind in Asien seit mehr 200 Jahren sehr populär. Nooch bedeutet „Noodles mampfen“. Seit 10 Jahren bekommst du bei uns frische Noodle-, Reis- und Suppengerichte sowie Curries aus Thailand, Vietnam, Japan, China und weiteren asiatischen Ländern. Nooch bringt die asiatische Strassenküche in die Schweiz. 

Marktfrisches Gemüse und Kräuter garen wir nur ganz kurz. Dadurch bleiben die natürlichen Vitamine erhalten. Damit die Vielfalt der Ingredienzien voll zur Geltung kommt, kochen wir nicht zu scharf. Wir verwenden weder Glutamat, Rahm noch Butter und kaum tierische Fette. Die meisten Saucen sind frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln.

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