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Betriebsassistent (m/w) 80-100%

Nooch – Badenerstrasse

Nooch bedeutet «Noodles mampfen»

Das Restaurant Nooch - Asian Kitchen gehört zur Fredy Wiesner Gastronomie AG. Der Betrieb wird umgebaut im Dezember 2019 neu eröffnet. Von frischen Noodle-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries bringt das Nooch die asiatische Küche in die Schweiz. Eine kleine Bar mit Take-Away Möglichkeit sowie eine Sushi Bar mit einem umfangreichen Angebot an frisch zubereiteten Sushis und Sashimis runden das Konzept ab.

 

Zur Neueröffnung im Dezember 2019 suchen wir per 1. November 2019 oder nach Vereinbarung eine/n vielseitige/n sowie einsatzfreudigen/n

 

Betriebsassistent (m/w) 80-100%

 

Wir wenden uns an eine teamfähige, kundenorientierte Persönlichkeit, welche ihre Einsätze auch am Wochenende und mit Zimmerstunde motiviert leistet.

Für diese Position bringst du eine gastronomische Grundausbildung, einige Jahre Berufserfahrung und vor allem Freude an der asiatischen Küche mit. Ausserdem verfügst du über solide PC-Anwenderkenntnisse und hast auch schon bereits deine ersten Führungserfahrungen gemacht.

 

Als frontorientierte/r, belastbare/r Allrounder/in bist du ein Macher, der motiviert mitanpackt. Idealerweise bist du zwischen 23 und 38 Jahre jung.

 

Dein Aufgabengebiet

  • Aktives Betreuen der Gäste inkl. Beschwerdemanagement
  • Planen der Einsätze, Motivieren und Führen des Teams
  • Schulen und Einarbeiten neuer Teammitglieder
  • Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inkl. Inventuren
  • Kontrollieren sowie Kontieren der Kreditorenrechnungen
  • Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP
  • Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie
  • Mitarbeiten am Buffet und im Service

Wir bieten:

Es erwartet dich ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential. Dank unserem Weiterbildungsprogramm "Become No.1" kannst du dich bei uns weiterentwickeln und in unserem Unternehmen eine vielseitige Karriere machen. Als Mitglied der FWG-Family erhältst du ausserdem attraktive Vergünstigungen in unseren Restaurants.

 

Willst du deine Zukunft in einer dynamischen, leistungsorientierten sowie expandierenden Familienunternehmung mitgestalten? Dann freuen wir uns über deine Bewerbungsunterlagen.

 

Fredy Wiesner Gastronomie AG

Ramun Gross

Zürichstrasse 131

8600 Dübendorf

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Kontakt

Fredy Wiesner Gastronomie AG

Zürichstrasse 131

CH-8600 Dübendorf

 

Telefon: 044 510 50 00

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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