Outback Lodge, Zürich

Das erfolgreiche Restaurant Outback Lodge - Australian Bar & Food House ist ein Teil der Fredy Wiesner Gastronomie AG. Das Restaurant ist ein Lifestyle-orientiertes Gastronomiekonzept und liegt direkt beim Zürcher Bahnhof Stadelhofen. Der Betrieb verfügt über 200 Sitzplätze verteilt im Restaurant, an der Bar sowie im Vorgarten. Ungezwungener australischer Lebensstil, aufmerksamer Service und hohe Qualität der Speisen und Getränke wissen unsere Gäste und Heimweh-Australier jeglichen Alters zu schätzen und zu geniessen.

 

Für unser Outback Lodge - Australian Bar & Food Restaurant in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen zuverlässigen und motivierten

 

Chef de bar m/w

 

Deine Aufgaben:

  • Leiten des Bar-Teams
  • Zubereiten der Cocktails
  • Vorbereiten und Kontrollieren der Mise en Place
  • Aktives sowie aufmerksames Betreuen der Gäste an der Bar
  • Korrektes Einkassieren und sauberes Abrechnen
  • Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften
  • Unterstützen der anderen Abteilungen
  • Leben der Betriebsphilosophie

Du bist ein frontorientierter Allrounder zwischen 24 und 38 Jahren, verfügst über eine mehrjährige Erfahrung an einer Bar und konntest vielleicht auch schon Führungserfahrung sammeln. Von Vorteil wohnst du in Zürich, arbeitest gerne abends bis nach Mitternacht und bewahrst auch in hektischen Situationen jederzeit den Überblick.

 

Es erwartet Dich ein vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential und Aufstiegsmöglichkeiten, ein aufgewecktes und motiviertes Team sowie zeitgemässe und attraktive Anstellungsbedingungen Willst du deine Zukunft in einer dynamischen, leistungsorientierten sowie expandierenden Familienunternehmung mitgestalten? Dann freuen wir uns über deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Outback Lodge

Beni Buomberger

Stadelhoferstrasse 18

8001 Zürich

044 252 15 75

Kontakt

Fredy Wiesner Gastronomie

Industriestrasse 25

CH-8604 Volketswil

 

Telefon: 044 510 50 00

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!