Nooch - Asian Kitchen, Zentralschweiz

Nooch bedeutet «Noodles mampfen» Das Restaurant Nooch - Asian Kitchen gehört zur Fredy Wiesner Gastronomie AG. Der Betrieb in der Mall of Switzerland in Ebikon verfügt über 100 Sitzplätze im Restaurant und am Kaiten Sushi-Band sowie einen Boulevardbereich mit 50 weiteren Plätzen. Von frischen Noodle-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries und handgerollten Sushis bringt das Nooch die asiatische Küche in die Schweiz. Die Take-Away Möglichkeit sowie das Delivery Angebot runden das Konzept ab. Zur Eröffnung im Herbst 2017 suchen wir ab Mitte Oktober 2017 oder nach Vereinbarung sympathische Gastgeberpersönlichkeiten als

Sushi-Köche (m/w)

 

Dein Aufgabengebiet

• Bereitstellen der Mise en Place für die Sushiproduktion
• Zubereiten verschiedener Sushi und Sushiplatten • Bestellen von Fisch und Gemüse gemäss internen Vorgaben
• Kontrollieren des Wareneingangs
• Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP

Dein Profil:

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi

• Deutschkenntnisse

• Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise

Es erwartet dich ein vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential.

Willst du deine Zukunft in einer dynamischen, leistungsorientierten sowie expandierenden Familienunternehmung mitgestalten? Dann freuen wir uns über deine Bewerbungsunterlagen perE-Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Nooch „Mall of Switzerland“
Gabriel Eigenmann
Zugerstrasse 34
6030 Ebikon
Tel.: 041 711 11 81

http://www.fwg.ch

Kontakt

Fredy Wiesner Gastronomie

Industriestrasse 25

CH-8604 Volketswil

 

Telefon: 044 510 50 00

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!